结缘德州见证德州爱上德州——记明治机械(德州)有限企业董事长兼总经理北沢真左留


  德州晚报全媒体记者 张双双 通讯员 焦丽梅 摄影报道
  11月22日下午3点,记者在明治机械(德州)有限企业见到企业董事长兼总经理北沢真左留时,他正在同日本总部沟通组织员工去日本进修的相干事宜。“每隔一段时间就要组织一次,这样可以更好地保持双方生产技术的同步。”北沢真左留先容说。
多年德州生活亲历城市惊人变化
  明治机械(德州)有限企业是2005年由日本明治机械株式会社在德州全额投资设立的独资企业,首要生产应用于面粉机、面条机、饲料机用的磨辊,经过十余年发展,企业销售业务已覆盖全国。
  作为明治机械在德州投资建厂的参与者和见证者,今年63岁的北沢真左留与德州这座城市已经结下了深厚感情。早在2004年到2006年,他就经常往返于日本和德州之间,参与在德州投资建厂的调研劳动。“2007年,我返回日本劳动,直到五年之后的2017年,我才又重新回到德州开始了常住生活。2017年再次到德州的时候,发现德州有了惊人的变化,不仅开通了高铁,原本偏僻的德州经济技术开发区企业也越来越多,而且随着商场以及周边住宅的增多,经开区的生活也变得非常便利,周边的绿化也越来越美丽。”北沢真左留说。
原料和交通优势吸引老牌日企入驻德州
  明治机械株式会社是日本一家综合性的面粉、饲料和食品机械生产厂家,产品在日本有着极高的市场占有率,也是一个有着120年成熟技术的老牌企业。中国的改革开放让明治机械嗅到了巨大商机,经过充分考量,企业决心进军中国市场,而选址无疑是头等大事。“首先要靠近小麦首要产地,便于开拓市场;其次要交通便利,方便国内运输以及国外出口。德州地处产粮大省山东,素有九达天衢之称又临近天津新港,这两点都符合,而且德州早就与日本新居滨是友好城市,有不少从日本研修归来懂日语的人才,这三点督促大家最终选择了在这里投资建厂。”北沢真左留回忆说,当时建厂的时候,当地政府给予了很多政策扶持,提供了诸多便利条件,简化了很多手续,在人员招聘、平安、环境等方面都给予了大量引导和支撑。
  优良的营商环境推动了企业的持续发展,落地13年,明治机械生产的磨辊因技术成熟、稳定性好,经过明治磨辊生产加工出来的小麦面粉广受好评,在国内外市场拥有优良的口碑。“中粮集团、苹乐集团等国内数一数二的面粉机械厂家,以及包括发达面粉集团、浩翔面业等德州本土企业在内的全国各大面粉厂家,都是大家的忠实客户。明治磨辊的制造技术是在上世纪80年代进入中国,现在各种磨辊行业的制造标准,就是以大家的技术为基准创立的。”北沢真左留说。
热爱德州美食成为“德州通”
  明治机械(德州)有限企业生产的产品并不是直接套用日本的生产技术,而是经过多年的原材料匹配和磨合,逐渐研发出一套适合中国面粉企业生产需求的磨辊产品,为企业长足发展奠定了坚实基础。
  “生产磨辊,稳定性最重要,关键技术在于硅、镍、锰等各种合金的配比比例,从铸造开始,高温到多少度、什么时候冷却,就像做饭需要把握火候一样,需要有严刻的标准才能生产出让企业安心的磨辊。”据北沢真左留先容,此刻企业采用电脑控制配方的比例以及温度,剔除了人为因素对产品稳定性的影响。
  只身到中国,妻子在日本,北沢真左留也会想家,好在当前网络发达,他经常可以和家人视频聊天。在德州生活多年,北沢真左留俨然已是个“德州通”,提起德州扒鸡、又一村包子等美食如数家珍。
  他在德州的生活也很规律,周末会去新湖散步,步行到德百大楼购物,从开始的肢体语言交流,到现在能够用汉语简单交流,北沢真左留十分享受在德州的“慢生活”。

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